Chocolats express

21 Octobre 2014

Bonjour,

Aujourd'hui une recette de chocolats hyper simple pour les gens pas doués comme moi qui ne comprennent rien aux courbes de températures du chocolat!

ingrédients:

-200gr de chocolat pâtissier (celui que vous voulez, perso j'ai choisi du chocolat noir à 60%)

-des trucs à mettre dedans! (ici, j'ai ajouté les zestes de 2 oranges, mais ça marche aussi avec des fruits confits, des fruits frais, de la noix de coco, de la poudre de noisette...)

Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter vos ingrédients supplémentaires.

Placer à l'aide d'une cuillère à soupe dans des petits moules. Racler avec une spatule le trop plein.

Placer au frais pendant 2 heures.

C'est impec avec un bon café!

Amusez-vous bien!