Crumble minute à la pomme

crumble rapide

Bonjour à tous

J'imagine que comme moi vous achetez les sacs de 2 kg de golden parce que vos enfants (pas gourmands du tout!) réclament à cors et à cris une tarte au pommes! Et puis les jours passent et vous vous rendez compte que vous avez oublié vos pommes au fond de votre panière à fruits! Pas de panique, plutôt que de le jeter ou d'en faire de la compote, voici une recette très rapide qui ravira votre petite famille!

Ingrédients :

-1 pomme 1/2 par personne

-des petits beurres (environ 3 par personne)

-du beurre

-de la crème fraîche épaisse

-de la cassonade

Préparation :

-Pelez vos pommes et coupez-les en petits morceaux, mélangez ces morceaux avec de la cassonade selon votre goût et répartissez la préparation dans des ramequins.

-Emiettez les petits beurres et disposez sur les pommes.

-Placez 3 ou 4 noisettes de beurre par ramequin et enfournez à 180° pendant 25mn.

-Sortez du four et placez immédiatement une quenelle de crème fraîche sur le dessus.

C'est prêt! Bon appétit!